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Valensole – Lavandes en Provence de Mai à Aout

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Le Plateau de Valensole

Un hiver doux et un été sec et chaud (avec plus de 300 jours de soleil par an!), la commune de Valensole est l’endroit idéal pour profiter d’une montagne proche et ensoleillée et de lacs aux environs couleur vert émeraude aux multiples activités nautiques. Les paysages, les odeurs, les couleurs, et un patrimoine riche font de Valensole et son plateau, une véritable destination de vacances de mars à octobre. La diversité des paysages permet d’ailleurs la pratique de nombreux sports toute l’année ! Son plateau de 800 km2 est essentiellement consacré à la culture de la lavande et des céréales. Il revêt différents aspects selon les saisons : les cimes enneigées des alpes et les amandiers en fleurs en mars laissent place en juillet aux multiples bleus des lavandes ondulant en alternance avec l’or des blés. En novembre, l’ocre des terres labourées tranche sur la pureté du ciel bleu d’hiver.

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Un peu d’histoire

Au XIXème siècle, de nombreuses familles cultivaient déjà les amandiers sur le Plateau de Valensole Le plateau de Valensole était entièrement planté en amandiers et on pouvait d’ailleurs retrouver plusieurs variétés dans un même champ. L’exploitation des amandes était assez difficile car le ramassage se faisait à la main jusque dans les années 50 où de nouvelles techniques firent leur apparition lors de la Journée Nationale de l’Amande en 1955. Imaginez un instant que surgissent les collines de miel, d’olives et d’amandes avec sur le plateau, en bordure tels des guetteurs, les amandiers noirs, les étendues de lavande, lavandin, et cette mer intérieure de blé dur. C’est ça, le plateau de Valensole !

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La lavande

Le plateau de Valensole est aujourd’hui l’un des lieux les plus importants en ce qui concerne la culture de la lavande. Les romains parfumaient leurs bains et leurs vêtements de lavande et mettaient d’ailleurs des sachets de lavande dans leurs armoires en faisant des voeux d’amour. Implantée en France par les phocéens, elle a trouvé sa terre de prédilection en Provence grâce au climat favorisant sa productivité. La culture s’est aujourd’hui bien développée et on a vu apparaitre dans les années 20 le lavandin dont le rendement est plus élevé et sa production d’essence jusque dix fois supérieure à celle de la lavande traditionnelle. Et avant d’oublier, notons les 300 jours de soleil par an … c’est tentant vous ne trouvez pas ?

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Les activités et loisirs aériens

La région de Valensole dispose de nombreux atouts : qualité de l’air, précipitations peu fréquentes grâce à 300 jours de soleil par an. De plus, la diversité des paysages attire toujours plus d’amateurs d’activités aériennes. En montgolfière, en ULM, en planeur, parachute et autres, la vue du ciel de notre environnement vaut le coup d’œil ! Un point très important la qualité de l’air !!

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Valensole – 普罗旺斯薰衣草庄园 – 5月-8月

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Valensole高原

舒适的冬天和干热的夏天(每年300多个晴天),  Valensole市是依山傍湖二建的最理想的地方,这里阳光充足,有多种湖上运动. 美景,气味,颜色和富饶的历史遗产,使Valensole高原成为3月至10月最佳的旅行目的地。 全年景色不同,运动方式多样!  800 km2的高原很大程度上影响了薰衣草和谷物文化。他包括季节的不同方面:  七月的阿尔卑斯山峰和花杏树,从蓝色薰衣草到金色的麦田. 11月,冬天蓝天下的耕地.

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历史

在19世纪, 许多家庭已经在Valensole高原种起了杏树。 Valensole 高原被种满了杏树,同一块田地里有很多不同的种类。对杏仁的开采是困难的,因为需要手动采摘。直到1955年,新的技术推动了全年全天杏仁的开采. 想象一下蜂蜜山的出现,橄榄树的出现和哨兵, 黑色杏仁树, 薰衣草的功效, 薰衣草庄园和麦田海. 这就是Valensole高原 !

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薰衣草

Valensole高原是今天关于薰衣草文化最红要的地方之一. 罗马人用薰衣草洗浴和洗衣服, 把薰衣草放在衣柜里还表达爱的问候. 被马赛人种植在法国, 薰衣草的产量因为舒适的气候而增长迅速。渐渐形成了今天的文化, 我们看到了近20年来,生产力巨大的增长,主产量是传统薰衣草产量的十倍以上。 在忘记之前,记住这里是全年300天阳光普照…  这不是您找的诱惑吗?

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活动和空中休闲

Valensole地区包含很多的优点:空气质量, 罕见的降雨,300天阳光普照。另外,多变的景色总是吸引越来越多的空中爱好者。 在热气球上,在ULM上,在滑翔机上,降落伞和其它, 很值得看一眼美丽的蓝天! 空气质量很重要 !!

Valensole – Lavender in Provence from May to August

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The Valensole Plateau
A mild winter and a dry and hot summer (with more than 300 days of sunshine per year!), the commune of Valensole is the ideal place to enjoy a nearby sunny mountain and lakes with emerald green surroundings and many water sports. The landscapes, the smells, the colours, and a rich heritage make Valensole and its plateau a real holiday destination from March to October. The diversity of the landscapes also allows the practice of many sports all year round! Its 800 km2 plateau is mainly devoted to the cultivation of lavender and cereals. It has different aspects depending on the season: the snow-covered peaks of the Alps and the almond trees in bloom in March give way in July to multiple blues of lavender alternating with the gold of wheat. In November, the ochre of the ploughed land contrasts with the purity of the winter blue sky.

 

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A little history
In the 19th century, many families were already growing almond trees on the Valensole Plateau. The Valensole Plateau was entirely planted with almond trees and several varieties could be found in the same field. The exploitation of almonds was rather difficult because the picking was done by hand until the 50s when new techniques appeared on the National Almond Day in 1955. Imagine for a moment that the hills of honey, olives and almonds appear on the plateau, on the edge like watchers, the black almond trees, the expanses of lavender, lavandin, and this inland sea of durum wheat. That’s the Valensole plateau!

 

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Lavender
The Valensole plateau is today one of the most important places for lavender cultivation. The Romans perfumed their baths and their lavender clothes and put sachets of lavender in their cupboards while making vows of love. Established in France by the Phocéens, it found its land of predilection in Provence thanks to the climate supporting its productivity. The crop has now developed well and in the 1920s we saw the appearance of lavandin whose yield is higher and its production of essence up to ten times higher than that of traditional lavender. And before we forget, let’s note the 300 days of sunshine a year… it’s tempting don’t you think?

 

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Air activities and leisure
The Valensole region has many assets: air quality, infrequent rainfall thanks to 300 days of sunshine per year. Moreover, the diversity of the landscapes attracts more and more amateurs of aerial activities. In balloons, microlights, gliders, parachutes and others, the view of the sky from our environment is worth a look! Air quality is very important!

 


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