Vingne oenologie
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Le monde des crus est riche et complexe mais point n’est besoin de devenir un grand spécialiste pour profiter  et goûter aux plaisirs de la découverte des vins de Provence et de la Basse Vallée du Rhône.

À la dégustation se mêlent le plaisir de la cuisine car elles sont aussi toujours l’occasion de savoir assembler et partager des mets qui se marient agréablement avec le vin au cours de vos itinéraires.

La vigne , comme tout être du règne végétal est influencée par le milieu dans lequel elle évolue. Ainsi, le climat , la géologie et la variété des cépages utilisés vont directement influencer le type de raisin produit et donc directement le type de vin qui en résulte.

La complexité du milieu naturel et le nombre infini de possibilités rencontrées aux travers de toutes les régions viticoles donnent à la vigne et au vin cette incroyable dimension . Le vin est issu du milieu naturel et sa diversité n’en finira jamais d’étonner.

Le Sud de la France , ses vins rosés , rouges et blancs  ne finiront pas de vous étonner !

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